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¿Sabías que tu hígado tiene vida propia? ¡Crece y se contrae a diario! Pero, ¿por qué? Sigue leyendo para descubrirlo.
Las células en tu hígado son sensibles a los ritmos circadianos, así como a los ciclos de alimentación. Cuando no estás comiendo (por ejemplo, de noche), el hígado no está activo. Pero durante el día por estar consumiendo toda la comida, ¡puede expandirse hasta un 50%! Sin embargo, si comieras de noche, el hígado no se expandiría, porque no es la hora "correcta" del día para comer. Pero comer de noche no es una idea muy buena...
Desafortunadamente, en el verano es fácil irte a dormir más tarde y, consecuentemente, comer muy tarde. Sales más por las noches, los días son más largos o te vas de vacaciones y los horarios cambian... y, seamos honestos, también bebemos más alcohol.
Cuando comes o bebes en el momento equivocado, el cuerpo no recibe las enzimas que necesita y no puede convertir los alimentos en proteínas útiles y otras moléculas. Esto significa que estás sobrecargando el hígado y tu cuerpo entero, simplemente viviendo en un horario de verano. Y,, para colmo, todo esto también conduce a una mala digestión.
Se ha demostrado que las alteraciones del ritmo circadiano (como el trabajo por turnos, la fatiga crónica y los trastornos del sueño) están estrechamente relacionadas con el metabolismo o el síndrome metabólico (un conjunto de problemas que incluyen presión arterial alta, azúcar en la sangre, grasa corporal y colesterol o triglicéridos), la obesidad y la diabetes tipo 2.
Dado que el hígado está ciertamente más estresado en el verano que en el invierno, puedes echarle una mano. Para empezar, intenta limitar tus escapadas nocturnas a 2 noches por semana, no comas después de las 9 de la noche, evita los alimentos con mucho azúcar, sal y grasa...
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